長野県飯山市 富倉峠
富倉そば・謙信笹ずし
〒389-2253
長野県飯山市大字飯山2239-1
TEL 0269-62-2162
FAX 0269-63-3191
信州いいやま観光局
謙信笹ずしとは?
その昔、武田信玄との合戦に向かう上杉謙信がこの峠を通った際に、 富倉の村人が献上し、勝利を願った兵糧との伝承がある郷土食です。 試合や試験など大きなイベントに挑む前にもピッタリです。
富倉そばとは?
上杉謙信ゆかりの富倉地区の家庭で長年親しまれてきた郷土料理 です。つなぎにオオヤマボクチ(ヤマゴボウの一種)を使用することで 風味がよく独特の食感が生まれます。
正受庵
菜の花公園
高橋まゆみ創作人形館
飯山城址公園
信越トレイル
寺めぐり遊歩道